Ehrlich, frisch, regional.

Liebe Gäste

Blumige Wiesen, urchige Täler und malerische Berge – bei uns liegt das Paradies direkt vor der Haustür.

Auf der Dachterrasse des Businessparks Aentlebuch verköstigen wir euch von Montag bis Freitag mit frischen, regionalen Mittagsmenüs. Daneben bieten wir auch Catering und Bankette für grosse und kleine Gruppen.

Gabriele Fraser und ihr Team freuen sich auf euren Besuch!

Menü

Montag, 17. bis Freitag, 21. August 2026

Wochenhit

Poulet-Cordon bleu mit mildem Käse und Speck gefüllt, Curry-Mayonnaise, Zitronenscheibe und Tagesgemüse
CHF 19.00

Montag

Menü:
Phat Krapao (thailändisches Hackfleischgericht) mit Rindfleisch, grünen Bohnen, Tomatenwürfel, Thai Basilikum und Jasminreis
CHF 17.00
Vegi:
Mediterranes Egg Benedict: Pochierte Eier auf Bagel mit Sauce Hollandaise, Cherrytomaten, Zucchetti und Oliven
CHF 16.00

Dienstag

Menü:
Pouletbrust mit Spinat-Frischkäse-Füllung im Speckmantel an Marsalasauce, mit Noisettebutter-Nudeln und gelben Bohnen
CHF 17.00
Vegi:
Mediterranes Egg Benedict: Pochierte Eier auf Bagel mit Sauce Hollandaise, Cherrytomaten, Zucchetti und Oliven
CHF 16.00

Mittwoch

Menü:
Niedergegartes Lamm-Nierstück (AU) an Rotweinsauce mit Knoblauchkartoffeln, Gurken-Joghurt und Grill-Tomaten
CHF 17.00
Vegi:
Gelbes Früchte-Curry mit Papaya, Mango, Banane und Apfel im Kokosreisring, dazu Alfalfa-Sprossen und Wasabi-Nüsse
CHF 16.00

DONNERSTAG

Menü:
Kalter Braten vom Schweins-Nierstück fein aufgeschnitten an Datteltomaten-Balsamico-Dressing mit Basilikum, dazu ein Kräuterbaguette oder Seelachsfilet (NOA), paniert mit Tartarsauce
CHF 17.00
Vegi:
Gelbes Früchte-Curry mit Papaya, Mango, Banane und Apfel im Kokosreisring, dazu Alfalfa-Sprossen und Wasabi-Nüsse
CHF 16.00

Freitag

Menü:
☀️ SOMMERGRILL
Spareribs an Honig-Marinade, Poulet-Schenkel-Steak Asia oder Halloumi-Gemüsespiess
mit Folienkartoffeln und Schnittlauch-Sauerrahm inkl. Salatbuffet und Dessert
Fleischvariante: CHF 18.00
Vegi: CHF 17.00

Menükarte Drucken | Getränkekarte (PDF) | Alle Preise in CHF / inkl. Mwst.

Salate

Gemischter Salat			CHF 7
Salatteller Gross			CHF 12

Sandwiches

Damit dein Sandwich superfrisch ist und möglichst wenig Foodwaste zu generieren, bieten wir leckere Sandwiches Vorbestellung nach deinem Geschmack an. Probieren geht über studieren: Beim Panoramateam anrufen +41 41 482 83 91 und innert max. 30 Min. abholen.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag 09.00 bis 14.00 Uhr

Abends und an Wochenenden auf Anfrage

EVENTS

Samstag, 19. September 2026
Samstag, 24. Oktober 2026

Freut euch auf einen genussvollen Wild-Abend im Panoramarestaurant Entlebuch. Nach einem gemütlichen Apéro am Lagerfeuer erwartet euch ein reichhaltiges Wildbuffet mit feinen Wildspezialitäten und herbstlichen Beilagen – der perfekte Abend für alle Wildliebhaber. Weitere Infos

Erwachsene CHF 59 pro Person | Kinder CHF 2 pro Altersjahr
-> Anmeldung <-

Euer Anlass

Für euren Anlass öffnen wir unser Panoramarestaurant auf Anfrage auch am Abend oder am Wochenende. Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für bis zu 150 Personen und eignen sich für Feste und Anlässe jeder Art.

Ob Zvieri, Klassentreffen, Familienfeier, Geburtstag, Hochzeit, Leidessen, Generalversammlung oder Brunch: Wir sorgen für den passenden kulinarischen Rahmen und bereiten eure Menüs frisch und mit viel Sorgfalt zu.

Wir freuen uns auf eure Reservation.
041 482 83 91 oder panoramarestaurant@aentlebuch.ch

Feiert euren privaten Anlass oder euer Firmenessen bei uns im Panoramarestaurant Entlebuch und geniesst den wunderschönen Blick auf die Entlebucher Landschaft. Ob grosse Feier oder gemütlicher Rahmen – wir machen euren Anlass zu etwas Besonderem.

Menüvorschläge und Konditionen

Getränkekarte Bankette

Unsere Plauschangebote stehen für unkomplizierten Genuss in geselliger Runde. Ob Grillplausch, Burgerplausch, Fajitaplausch, Spaghettiplausch oder Buffetplausch – wir sorgen für genussvolle Stunden in entspannter Atmosphäre mit herrlichem Blick auf die Entlebucher Landschaft.

Plauschangebote

Grillplausch (nur im Sommer)

Ob Vereinsversammlung oder Geschäftstagung – durch die zentrale Lage eignet sich das Panoramarestaurant für geschäftliche Anlässe aller Art.

Tagungsangebot und Konditionen

Macht mal Pause...
...und geniesst während unserer Öffnungszeiten ein feines Mittagessen im Selbstbedienungsrestaurant oder eine Kaffeepause auf unserer sonnigen Aussichtsterrasse.

Angebot für Reisegruppen